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旅する料理教室 〜ベトナム編〜 ☆ ホーチミン市入り ☆

  

TATIN’S ロゴ.gif

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昨晩、無事ホーチミン市入りとなりました。

旅行にあわせてスタジオの生徒様のH鳥様が
私とクラスメイトの2名の為に旅行の安全祈願のお守りをくださいました。
普段、お守りをあまり持ったりしないのですが、
頂くとすっごく嬉しいものなんだなと、
私もどなたかにプレゼントしたくなりました。



今回のホテルは便利で安全な場所重視で選びました。
ネット予約で1泊あたりとっても破格、しかも事前予約で35%OFF・・・
というところを予約していたので、かなり心配しましたが、
寝るには十分なお部屋です。
空港までのお迎えも実に親切でよかったな。

私の部屋だけベットか大きくて、
夫婦&ちびっ子2匹くらいが寝れそうなベットが
部屋の真ん中にどーん。。。
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ちょっと邪魔なくらいです。

ネット環境は接続がまぁまぁ・・・、
なんとか頑張っている状況です。

さて、
10年前のホーチミンの空港と言えば・・・
え!コレ!?大丈夫?ホントにここが空港!?・・・ってほどの
掘っ立て小屋だったのに・・・
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↑今ではこんなに立派!
成田のロータリーと同じ雰囲気です。
4−5年前もまだここまではしっかりしていなかったな。


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今回はベトナム渡航に便利なANAを利用。
夕方発ですごくいいです。

同行の友人の案で、
事前にベジタリアンミールをオーダーしました。
↑ こんな感じです。
インディカ米がとってもパッサリしていたのが残念だったけど、
それ以外はまあ、こんなこんかな。。と
食事タイムになるとすぐに持って来て頂けたのが良かったかな。

さあ、今日からベトナム料理研修にいって来ます。
たくさん学んで食べて、吸収して
帰ったらいい先生といい奥様したいと思います(笑)。

まずは腹ごしらえに
朝のフォーを食べに行ってきます!


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